Die Spitze - Bistro - Cafe - Music-Bar in Geislingen

Geschichte

Der „Pflug“ soll wieder glänzen -
Fachwerk wird freigelegt – Lokal bleibt erhalten

Das markante Gebäude aus dem Mittelalter, unmittelbar neben dem Alten Rathaus: „Der Pflug“, jetzt als „Spitze“ bekannt, war nicht nur Gaststätte, sondern einst auch Brauerei „Semle-Bier“ und Hotel samt Tanzsaal. Dieser war mit seiner Wandbemalung noch erhalten, einschließlich einer Aufschrift, die auch auf einst religiöse Nutzung schließen ließ: “Eile, rette die Seele.“ Ansonsten Taubenkot allüberall, Gerümpel, ein altes Hotel-Bett, eine Uralt-Küche samt Spülstein. Jahrzehntelang hat hier kein Mensch mehr gewohnt.

Aufwendig wurde das rund 500 Jahre alte Gasthaus „Pflug“ in der Geislinger Schubartstraße grundlegend saniert. Gerettet wurde die Bausubstanz, ganz so, wie es das Denkmalamt fordert. In gutem Zustand war eigentlich nur noch das Eichengebälk, mehrfach wohl gegen Ungeziefer gekalkt. Dabei wurde das Fachwerk wieder freigelegt. Das lokal im Erdgeschoss blieb erhalten und bietet nun seinen Gästen in gemütlicher Kneipen-Atmosphäre einen angenehmen Aufenthalt.

Ein herzliches „Grüß Gott“ wünscht Ihnen
THOMAS (WANZE) MÜLLER – UND SEIN FREUNDLICHES TEAM

Mahlzeit!

Nachdem wir die Schankerlaubnis-, Vergnügungs-, Umsatz-, Einkommen-, Gewerbeertrags-, Lohn-, Kirchen-, und Kapitalsertragssteuer, den Solidaritätszuschlag, die Reichen-, Erbschafts-, und Schenkungssteuer bezahlt, die Beiträge zu Krankenkasse, Berufgenossenschaft, Invaliden-, Angestellten-, Arbeitlosen-, Lebens-, Feuer-, Einbruch-Diebstahl-, Elementar-, Unfall- und Haftpflichtversicherung, die Gebühren für Wasser, Abwasser, Elektrizität, Heizung, Müll, Schornsteinfeger, Telefon, Zeitung, Radio, PC, Fernsehen, Gema usw. entrichtet haben, bleibt uns nur das Geld für diese Werbung übrig und Sie zu bitten, unsere Gaststätte durch regen Besuch zu unterstützen.

Für Ihren Besuch danken Ihnen das zuständige Finanzamt und wir.
THOMAS (WANZE) MÜLLER – UND SEIN FREUNDLICHES TEAM

Speisen

„Schwäbisches“

Wurstsalat klein mit Brot, Garnitur6,7,8,9 5,00
Wurstsalat groß mit Brot, Garnitur6,7,8,9 6,00
Kässpätzle klein, mit kleinem gemischten Salat2,6 5,00
Kässpätzle klein, ohne mischten Salat2,6 4,00
Kässpätzle groß, mit kleinem gemischten Salat2,6 6,00
Kässpätzle groß, ohne mischten Salat2,6 5,00
Vesperteller Putenkochschinken6,7,8, Salami6,7, Tomaten, Peperoni, Ajvar, Oliven, Gurken, Paprika, Butter, Sahnemeerrettich, Baguette 6,00
Maultaschen geröstet mit Ei überbacken und Salat 6,00
Kutteln hausgemacht, mit Brot 5,50

Sandwichs

2 Baguette belegt mit Putenkochschinken6,7,8, oder Salami6,7, Tomate, Gurke, und Käse2,6 überbacken 5,50
Baguette Knoblauch, warm, Garnitur 4,00
Baguette Kräuter, warm, Garnitur 4,00
Kleine Panini Schinken/Salami ohne Garnitur 2,00

Toasts

Hawai Putenkochschinken6,7,8, Ananas, Käse2,6 überbacken, Garnitur 5,00
Schwäbischer Putenkochschinken6,7,8 oder Salami6,7, Tomate, Zwiebel, Paprika, Peperoni, Käse2,6 überbacken, Garnitur 5,00
Vegetarisch Ananas, bzw. Tomate, Zwiebel, Paprika, Käse2,6 überbacken, Garnitur 5,00
Speziale Putenkochschinken6,7,8 oder Salami6,7, Peperoni, Krabben, Tomate, Zwiebel, Paprika, Käse2,6 überbacken, Garnitur 6,00

Deftiges

Gulascheintopf nach eigenem Rezept, pikant und rassig mit viel drin und warmen Baguette 5,50
Knoblauchsuppe nach eignem Rezept mit Croutons und warmen Baguette 4,20
Peperoniwürste 1 Paar mit Senf und warmen Baguette, Garnitur 4,20
Obatzter mit Zwiebel und Brot 3,80
Weißwürste 1 Paar, kesselfrisch, Händlmaier’s Senf und 1 Brezel 4,20
Flammkuchen pikant mit Speck und Zwiebeln 4,80
Flammkuchen natur mit Gemüse und Kräutern 4,80
Flammkuchen Feuerzauber feurig scharf mit Paprika und Peperoni 4,80
Schwäbische Pizza mit Beilage 4,20

Brote

Schmalzbrote mit Garnitur/Beilage 2,00

Salate

Thunfisch frische Blattsalate, Tomaten, Gurken, Zwiebelringe, Thunfisch6, warmes Baguette 7,50
Spitzesalat grüner Salat, Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebel, Ei, Fetakäse6, warmes Baguette 7,50
Salatteller der Saison und warmes Baguette 4,50
Salatteller mit gegrillten Putenstreifen und warmes Baguette 7,50

1) koffeinhaltig / 2) mit Farbstoff / 3) koffeinhaltig mit Farbstoff / 4) chininhaltig / 6) Konservierungsmittel / 7) Antioxidationsmittel / 8) Natriumnitrit / 9) Natriumcitrat / 10) Ascorbinsäure / 11) Natriummetabisulfit / 12) Säurungsmittel
Alle Preise in EURO inkl. Mehrwertsteuer

Getränke

Biere

0,125 L 0,3 L 0,5 L
Bitburger Pils vom Fass 2,30 2,80
Bitburger Pfiff für den hohlen Zahn 1,40
Erdinger alkoholfrei 2,80
Erdinger Champ 2,30
Erdinger Urweisse 2,80
Erdinger Kristallweizen 2,80
Erdinger Weizen dunkel 2,80
Erdinger Hefeweizen hell vom Fass 2,30 2,80
Erdinger Hefeweizen leicht 2,80
Köstritzer – Schwarzbier 2,80
Fischer Stiftungsbräu vom Fass 2,30 2,80
Dinkelacker Diät Pilsener 2,80

Mixbiere

0,125 L 0,3 L 0,5 L
Radler 2,20 2,80
Radler Weizen 2,20 2,80
Cola Weizen3 2,20 2,80
Diesel (Bier/Cola3) 2,20 2,80
Goiß (Bier/Cola3/Kirschlikör2 2 cl) 4,50

Heisse Getränke

Espresso Tasse 1,90
Kaffee Tasse 2,10
Milchkaffee Tasse 2,10
Cappuccino Tasse 2,30
Latte Macchiato Glas 2,30
Schok mit Sahne Pott 2,50
Ohne Sahne Pott 2,30
Kaffee Bailys 2 cl Tasse 3,50
Kaffee Amaretto 2 cl Tasse 3,50
Kaffee Mozart Tasse 3,50
Glühwein Pott 2,00
Tee mit Ruhm 2 cl Glas 3,50
Tee Glas 2,30

Säfte

0,2 L 0,4 L
Orangensaft 1,80 3,00
Apfelsaft 1,80 2,70
O-Schorle 1,80 2,40
A-Schorle 1,50 2,40
Kirschsaft 1,80 3,30
Maracujanektar 1,80 3,30
Bananennektar 1,80 3,30
Grapefruitsaft 1,80 3,30
Johannisbeernektar 1,80 3,30
Saftmixgetränk 1,80 3,50
Saftmixschorle 1,80 3,00

Alkoholfreies

0,2 L 0,4 L
Mineralwasser 1,20 2,00
Süßer Sprudel 1,50 2,20
Mirinda2 1,70 2,70
Cola3 1,70 2,70
Spezi3 1,70 2,70
Bitter Lemon4 1,70 2,70
Tonic Water4 1,70 2,70
Ginger Ale2 1,70 2,70

Premiumwasser

Teinacher Gourmet still 0,5 L 3,00
Krumbacher classic 1,0 L 3,00
Krumbacher medium 1,0 L 3,00

Weißweine

0,1L 0,25L
Pinot Grigio 2,00 3,70

Rotweine
Qualitätsweine – International

0,1L 0,25L
Lambrusco Italien 1,80 2,50
Montepulciano d’Abbruzzo Italien 2,00 3,70
Württ. Qualitätswein Trollinger mit Lemberger 2,00 3,70
Vino Maipo Chile 2,00 3,70

Rosé
Staufenberg Heilbronner Württemberger

0,1L 0,25L
Qualitätswein 2,00 3,70

Schorle

0,25L 0,5L
Rot - süß oder sauer 2,20 4,50
Weiß – süß oder sauer 2,20 4,00
Rosé – süß oder sauer 2,70 4,50
Korea (Rotwein/Cola3 1:1) 2,70 4,50

Sekt

0,1L 0,75L
Hausmarke 2,20 13,00
Valdobiadene 15,00

Power Sekt

0,2L
Mit 4cl Flying Horse/Red Bull3 3,70

Whisky
Malt Whiskey

4cl
Highland Park 5,00
Glennfiddich 5,00

Scotch Whisky

4cl
Chivas Regal 5,00
Johnnie Walker Black Label 5,00
Johnnie Walker Red Label 5,00
Ballantis 5,00

Bourbon Whisky

4cl
Jack Daniels 3,50
Jim Beam 3,50

Rum

4cl
Baccardi 3,50
Myer’s Rum 3,50
B52 (Angebot) 3,00

Aperitifs

4cl
Aperol3 3,50
Campari3, Soda oder Orangensaft 3,50
Martini Bianco 3,00
Martini Rosso 3,00

Tequilla

4cl
Tequilla Sierra Silver 2,20
Tequilla Sierra Gold 2,20

Liköre

2cl 4cl
Southern Comfort 3,50
Amaretto 3,00
Baileys 3,00
Ramazotti 3,00
Bols Roter Rogoschin2 3,00
Puschkin Black Sun2 3,00
Sambuca 2,00
Malibu 3,00
Batida de Coco 3,00
Grappa Andrea da Ponte, 8 Jahre 3,50
Malteser oder Akvavit 3,00

Schnäpse

2cl 4cl
Jägermeister 2,00
Fernet Branca 3,00
Williams oder Obstler aus dem Hause Schladerer 2,50
Ouzo 2,00

Cognac – Weinbrand

2cl 4cl
Remy Martin Cognac 3,00
Asbach uralt 3,00
Metaxa 7 Stern 3,50

Longdrinks

0,2L
Longmixgetränke 3,50

1) koffeinhaltig / 2) mit Farbstoff / 3) koffeinhaltig mit Farbstoff / 4) chininhaltig / 6) Konservierungsmittel / 7) Antioxidationsmittel / 8) Natriumnitrit / 9) Natriumcitrat / 10) Ascorbinsäure / 11) Natriummetabisulfit / 12) Säurungsmittel
Alle Preise in EURO inkl. Mehrwertsteuer

Frühstück

Unser großes Frühstück-Büffett

  • Alle Heißgetränke, O-Saft
  • alles rund um's Ei
  • Wurst, Käse, Fisch
  • Nutella, Müsli, Joghurt usw.
  • ein Korb bunt gemischter Frühstücksbrötchen
  • selbstgemachter Obstsalat

Jeden 1. Sonntag im Monat – auch in unserem Eventkalender

all you can eat für 13,00 € (Bitte anmelden!)

Erdinger Frühstück

  • 1 Erdinger Urweisse, oder 1 alkoholfreies Weißbier,
  • 1 Paar kesselfrische Weißwürste mit Händelmaier's Senf und
  • eine frische Brezel

6,50 €

3 Liter Glas mit Erdinger Weißbier (Füllung nach Wunsch)

15,00 €

dazu 6 Paar kesselfrische Weißwürste mit Händelmaier's Senf und 6 ofenfrischen Brezeln

24,00 €

Frühstück ab 10.00 Uhr

Täglich, immer jeden Tag
Frische Brötchen auch für Super Langschläfer
Baguette, Putenkochschinken, Ei, Salami, Marmelade, Nutella, Honig, Kaffee, Tee oder Schok, Müsli, verschiedene Früchte, Orangensaft 0,2 l

8,00 €

Sehr kinderfreundliche Preise!
Bei kleinen Kindern berechnen wir für Speisen nichts! Nur der Kaba sollte preiswert bezahlt werden!
DANKE

Tagesessen

Von Montag bis Freitag bieten wir Ihnen täglich wechselnd über die Mittagszeit von 11:45 Uhr bis 14:00 Uhr ein frisches Tagesessen zu einem attraktiven Preis.
Selbstverständlich können Sie aber auch à la carte bestellen!

Die Angebote für die kommende Woche finden Sie hier jeden Freitag aktualisiert.
Jedes Tagesessen 5,80 €

Terminkalender

Für Ihre Festlichkeiten

Räumlichkeiten für Feiern, Feste, und Veranstaltungen.
Platz finden Sie in unserm gemütlichen Nebenzimmer, oder in der gesamten Gaststätte.

Wir freuen uns

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Schubartstraße 3
73312 Geislingen

Telefon: 07331 984360

www.spitze-geislingen.de
info@ [spamschutz-diesen-teil-löschen] spitze-geislingen.de

Inh. Thomas Müller

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Montag bis Donnerstag
10.00 – 02.00 Uhr

Freitag und Samstag
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Sonn- und Feiertag
10.00 – 02.00 Uhr